Домашняя яичная лапша

! отзывы : 1 53 Рецепты из круп
Многие хозяйки владеют достаточным количеством секретов приготовления в домашних условиях вкусных и очень полезных первых блюд. В некоторые из них при готовке добавляется домашняя яичная лапша, что позволяет насытить само блюдо и получить отличный вкус. Сам же процесс приготовления лапши в последнее время становится куда легче благодаря использованию определенной кухонной техники. Да и продукт получается натуральным, Вы по крайней мере знаете и видите то, что употребляете.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. пшеничная мука (1 сорт) 2 стакан
  2. яйца 3 штук
  3. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Домашняя яичная лапша: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Вбить в миску яйца, слегка присолить и тщательно взбить.
  2. Просеять муку в миску, сделать углубление и влить в нее яичную смесь.
  3. Вымесить крутое тесто, поместить его в пищевой пакет и отставить на время в сторону.
  4. Затем тесто разделить на несколько частей, каждую присыпать мукой и раскатать толщиной 1.5-2 мм, отставить на четверть часа для просушки.
  5. С помощью машинки или вручную (любимый способ наших бабушек :) нарезать лапшу и дать ей немного просохнуть.
  6. Приготовленная домашняя яичная лапша идеально подходит для приготовления супов на домашнем бульоне и прочих вкусных и полезных блюд.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Домашняя яичная лапша.

https://www.youtube.com/watch?v=t9L9qF6zkBw

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

294 пользователей

Яндекс.Метрика
...