Сырно-луковая пицца на скорую руку

Время готовки:
35 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Муку просеять, добавить сметану и топленое сливочное масло, замесить тесто. Разделить тесто на две части.
Овощи и зелень промыть и очистить. Нарезать репчатый лук кольцами, помидоры кружками, зелень петрушки измельчить.
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить лук и немного обжарить.
Тесто раскатать в форме круга, по центру равномерно выложить кружки помидоров, затем репчатый лук, посолить и поперчить по вкусу.
Посыпать овощи тертым сыром и измельченной зеленью петрушки.
Духовку разогреть до температуры 220-230 градусов и отправить в нее пиццу на 20-25 минут.
Ингредиенты
мука — 1.5 стакан
масло сливочное — 150 грамм
сметана — 150 милилитр
лук репчатый — 4-5 штук
помидоры — 2 штук
сыр твердый — 150 грамм
зелень петрушки по вкусу
масло растительное по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу