Котлеты в тесте запеченные в духовке

! отзывы : 1 67 Рецепты для духовки
Сочетание сочной свинины и дрожжевого теста великолепно смотрится, если вы решитесь приготовить вкусные котлеты в тесте, запеченные в духовке. Предварительное приготовление дрожжевого теста, а также готовка и обжаривание котлет, не должны занять у вас много времени. Приготовленная выпечка весьма приятная на вкус, очень сытная и умеренно полезна.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Для теста: мука 800 грамм
  2. сухие дрожжи 12 грамм
  3. молоко 250 милилитр
  4. яйца 3 штук
  5. сахар 100 грамм
  6. Для котлет: свиная мякоть 700 грамм
  7. лук репчатый 1-2 штук
  8. зубки чеснока 2-3 штук
  9. белый хлеб 100 грамм
  10. масло сливочное 200 грамм
  11. молоко 125 милилитр
  12. соль по вкусу
  13. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Котлеты в тесте запеченные в духовке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Для приготовления теста в теплом молоке развести дрожжи и добавить немного сахара, отставить на несколько минут.
  2. Затем вбить 2 яйца, всыпать просеянную муку и влить оставшееся молоко, хорошо вымесить.
  3. Завернуть тесто в пищевую пленку и отставить на время в холодильник.
  4. Достать тесто из холодильника, раскатать его и нарезать квадраты.
  5. Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.
  6. На каждый квадрат теста положить по котлете и свернуть, залепить края.
  7. Подготовленные котлеты в тесте выложить на противень, смазать сверху взбитым яйцом и отправить в духовку на 20 минут.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Котлеты со слоеным тестом.

https://www.youtube.com/watch?v=d3oTKiLInoA

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

302 пользователей

Яндекс.Метрика
...