Пикантный картофель запеченный с кислыми яблоками

! отзывы : 1 35 Рецепты для духовки
Для подачи к столу вкусных и аппетитные мясных или рыбных блюд также весьма важным является приготовление и подача не менее вкусного гарнира. Советую вам попробовать приготовить аппетитный пикантный картофель, запеченный с кислыми яблоками. Для готовки потребуется не больше одного часа, подавать же приготовленный картофель лучше с пылу с жару сразу после приготовления.

Продукты для приготовления

  1. картофель 1 килограмм
  2. яблоки кислые 1 килограмм
  3. чеснок (зубки) 2-3 штук
  4. перец чили стручковый 1/2 штук
  5. масло сливочное 2-3 ст.ложка
  6. соль по вкусу
  7. сахар по вкусу
  8. молотый черный перец по вкусу
  9. зелень петрушки по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Пикантный картофель запеченный с кислыми яблоками: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Картофель и яблоки очистить, у яблок удалить сердцевину. Нарезать картофель и яблоки на четверти.
  2. Сложить картофель в жаропрочную посуду, сверху уложить яблоки и влить незначительное количество воды.
  3. Чеснок очистить и измельчить с помощью чеснокодавки. Острый перец очистить, при необходимости удалить семена и мелко нарезать.
  4. На сковороде растопить сливочное масло, положить чеснок и острый перец, слегка обжарить.
  5. Духовку разогреть до температуры 180 градусов.
  6. Содержимое сковороды переложить к картофелю с яблоками, добавить по вкусу соль, молотый перец и сахар.
  7. Отправить жаропрочную посуду в духовку и томить около получаса.
  8. В конце приготовления положить к картофелю измельченную зелень петрушки.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Запекаем картофель с яблоками.

https://www.youtube.com/watch?v=sNlIJT9_IhA 

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

302 пользователей

Яндекс.Метрика
...