Маковые шулики с медом

! отзывы : 1 60 Рецепты выпечки
Одним из довольно вкусных и приятных десертов-выпечки в украинской кухне являются маковые шулики с медом. Рецептура их приготовления относительно простая и подразумевает использование доступного набора ингредиентов, а также наличие базовых навыков в кулинарии. После приготовления следует дать шуликам хорошо пропитаться сладким соусом. Кстати, для его приготовления можно включить собственную фантазию, используя различные наполнители.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука пшеничная 2 стакан
  2. яйца 1 штук
  3. сливочное масло 50 грамм
  4. молоко 1/2 стакан
  5. мед натуральный 1/2 стакан
  6. мак 4-5 ст.ложка
  7. сода 1/2 ч.ложка
  8. ядра грецких орехов, изюм по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Маковые шулики с медом: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Мак запарить кипятком, затем тщательно растереть его в ступе.
  2. Вбить в миску яйцо, добавить немного натурального меда и хорошо растереть.
  3. Положить к яичной массе немного запаренного мака, влить молоко, добавить сливочное масло, просеять муку с содой и замесить крутое тесто.
  4. Духовку разогреть до температуры 180 градусов.
  5. Раскатать тесто тонким слоем и выложить на противень. Выпекать корж в разогретой духовке до готовности.
  6. Дать выпеченному коржу остыть и нарезать его небольшими квадратами.
  7. Далее для приготовления сладкого соуса добавить к запаренному и растертому маку натуральный мед, влить немного кипяченой воды, положить измельченные орехи и изюм по вкусу, хорошо все вымешать.
  8. Сложить нарезанные квадраты на блюдо и тщательно полить из приготовленным сладким соусом, накрыть блюдо бумагой и отставить на время для полной пропитки.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Шулики медовые с маком.

https://www.youtube.com/watch?v=d6PGne10gBU

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

119 пользователей

Яндекс.Метрика
...