Березовый хмельной мед

Время готовки:
150 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Поместить мед в эмалированную посуду, залить березовым соком и кипятить в течении 1 часа на слабом огне.
Когда мед будет бродить, удалить черный хлеб и накрыть емкость марлей до окончания брожения.
Ингредиенты
сок березовый — 3 литр
мед — 500
хлеб черный черствый — 100 грамм
дрожжи — 25 грамм