Домашний овощной пирог со шпинатом и черемшой

! отзывы : 1 67 Рецепты выпечки
В силу того, что в зимний период человеческий организм в некоторой мере получает значительно меньше витаминов и прочих ценных веществ, необходимо часто восполнять их потери при возможности. Особенно благоприятным периодом для этого является весна, когда начинает появляться первая зелень. В частности, среди многих хозяек пользуется большим успехом использование черемши. Предлагаем вам приготовить великолепный домашний овощной пирог со шпинатом и черемшой. Процесс подготовки и выпекания не очень трудоемкий, да и затраты свободного времени сведены к минимуму.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. тесто слоеное (упаковка) 1 штук
  2. лук репчатый 1 штук
  3. шпинат 150 грамм
  4. черемша 250 грамм
  5. яйца 3-4 штук
  6. сыр брынза 100 грамм
  7. сметана 3 ст.ложка
  8. свежемолотый черный перец по вкусу
  9. соль по вкусу
  10. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Домашний овощной пирог со шпинатом и черемшой: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Форму для запекания смазать маслом,выложить в нее тесто и слегка завернуть края, сформировав бортики.
  2. Яйца отварить вкрутую и порубить, брынзу нарезать небольшими кубиками.
  3. Черемшу и шпинат хорошенько промыть и дать стечь воде, мелко порубить. Репчатый лук очистить и нарезать колечками.
  4. Разогреть на сковороде растительное масло, слегка обжарить лук, положить черемшу и шпинат, обжарить вместе около 5 минут.
  5. Овощи посолить и поперчить по вкусу, положить рубленые яйца и сыр, влить сметану, тщательно вымешать и протушить пару минут.
  6. Выложить подготовленную начинку на тесто, из теста сверху сделать сетку, смазать взбитым яйцом и отправить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Пирог со шпинатом.

https://www.youtube.com/watch?v=36HbXHLCnBs

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

302 пользователей

Яндекс.Метрика
...