Салат "Мотив по-корейски"

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Залить фасоль водой, посолить и отварить до готовности. Лук очистить, помыть и мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
Выкласть готовую фасоль на дно салатника, обжаренный лук поверх фасоли.
Морковь очистить, помыть, нарезать соломкой и обжарить на масле. Выкласть в салатник поверх лука.
Шпроты слегка нарезать и выкласть на морковь.
Яйца отварить, очистить и мелко нарубить. Выкласть яйца на шпроты, смазать майонезом и притрусить сверху нарезанной соломкой морковью.
Покласть готовый салат в холодильник на 1.5-2 часа, дабы он пропитался.
Ингредиенты
фасоль — 250 грамм
лук репчатый — 1 штук
морковь — 3-4 штук
масло растительное — 2 ст.ложка
майонез — 100 грамм
шпроты — 150 грамм
яйца — 3-4 штук
соль, перец по вкусу