Тыквенно-апельсиновый домашний сырник

! отзывы : 1 53 Холодные десерты
Домашний творог является очень ценным продуктом, а также тем ингредиентом, который очень часто используется для приготовления множества вкуснейших десертов.
Многие хозяйки готовят обильное разнообразие вкусных сырников, используя различные наполнители для получения приятного вкуса.
Хочу порекомендовать вам приготовить не менее вкусный и полезный десерт — тыквенно-апельсиновый домашний сырник. В процессе приготовления нам не придется что-либо выпекать в духовке, главное тщательно подготовить и соединить используемые ингредиенты. Для дальнейшей подачи к столу приготовленного десерта его рекомендуется предварительно выдержать хотя бы через ночь в холодильнике.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. тыква 1 килограмм
  2. творог домашний 1 килограмм
  3. апельсиновое желе (в пакетиках) 2 штук
  4. вермут 250 милилитр
  5. апельсины 2 штук
  6. сахар 160-180 грамм
  7. сухари панировочные 1/6 стакан
  8. гвоздика 5-6 штук
  9. анис 2 штук
  10. корица (палочка) 1 штук
  11. вода 130 милилитр
Время приготовления блюда2 час 10 минут

Тыквенно-апельсиновый домашний сырник: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Тыкву очистить и промыть, нарезать небольшими кубиками и отправить в кастрюлю.
  2. Влить к тыкве воду и вермут, положить анис, гвоздику, корицу, всыпать сахар
  3. Снять с апельсинов цедру и натереть к тыкве, мякоть апельсинов измельчить и выложить к тыкве.
  4. Довести смесь до кипения и варить на небольшом огне до состояния готовности тыквы. Затем еще минут 10-15 проварить на большем огне до испарения влаги.
  5. Удалить из кастрюли приправы и измельчить содержимое с помощью блендера до пюреобразного состояния.
  6. Треть стакана воды довести до кипения и слегка остудить, развести в нем апельсиновое желе.
  7. Соединить приготовленное желе с тыквенной массой и перемешать. Отставить меньшую часть подготовленной тыквенной массы в сторону.
  8. Большую часть массы соединить с творогом, предварительно пропустив его несколько раз через мясорубку. Тщательно перемешать.
  9. Дно круглой формы посыпать панировочными сухарями, выложить в нее подготовленную творожную массу и разровнять. Отправить форму на 30-40 минут в холодильник.
  10. Затем достать форму из холодильник и поверх выложить оставшуюся меньшую часть тыквенной массы. Тщательно выровнять и заново отправить в холодильник на ночь.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт — Сырник с яблоками.

https://www.youtube.com/watch?v=XJIiM1oKFdE

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

292 пользователей

Яндекс.Метрика
...