Шницель из индейки маринованный в цитрусах

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Выжать из лимона сок, цедру натереть на терке.
Перец горошком измельчить, добавить сок лимона и цедру, влить оливковое масло, положить соль и тщательно вымешать.
Натереть приготовленным маринадом шницели и отставить на пару часов в холодильник.
Обжаривать шницели на оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны.
Подавать приготовленный шницель из индейки вместе с овощным салатом, картофельным пюре и предпочитаемым соусом.
Ингредиенты
шницель из индейки — 2*125 грамм
оливковое масло — 1/2 стакан
лимон — 1 штук
перец черный горошком — 1 ч.ложка
соль — 1/2 ч.ложка