Чесночный суп по-испански

! отзывы : 1 95 Рецепты супов
Чесночный суп по-испански обладает приятным ароматом и довольно интересным вкусом и наверняка придется по душе многим любителям остренького. Использование известного испанского хамона лишь облагораживает вкус самого блюда и насыщает его. Приготовить чесночный суп по-испански пошагово у вас займет сравнительно немного времени, а результатом несомненно останетесь довольны.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. чеснок (головка) 1 штук
  2. печень куриная 150 грамм
  3. хамон серрано 150 грамм
  4. бульон куриный 1.5 литр
  5. яйца 4 штук
  6. хлеб белый (ломтики) 4 штук
  7. масло оливковое по вкусу
  8. соль, перец по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Чесночный суп по-испански: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Чеснок очистить, нарезать ломтиками и спассировать на оливковом масле в течении 3-5 минут.
  2. Куриную печень и хамон измельчить, добавить к чесноку.
  3. ИЗ хлеба вырезать мякиш, покрошить и отправить в кастрюлю с чесноком и мясом.
  4. Когда печень и хамон станут готовыми, добавить бульон и варить в течении 20-25 минут.
  5. Тщательно взбить яйца и отправить в суп. Посолить и поперчить.
  6. Разлить чесночный суп по тарелкам и подавать к столу горячим.

Комментарии: 1

0

Чесночный суп - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=K3gbkdBwkbs

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

119 пользователей

Яндекс.Метрика
...