Пикантные креветки с чесноком, чили, зеленью и чиабаттой

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Чеснок, зелень петрушки и перец чили мелко нарезать.
Растопить на сковороде половину сливочного масла, положить чеснок и перец чили, обжарить в течение 1 минуты.
Выложить креветки и жарить около 1 минуты.
Влить белое вино и на большем огне выпарить, уменьшить огонь, перевернуть креветки на другую сторону и обжарить еще 1 минуту.
Затем креветки еще раз перевернуть, обжарить полминуты, добавить измельченную зелень петрушки, сливочное и оливковое масло, снять с огня.
Креветки посолить и сбрызнуть соком лимона, подавать к столу со свежей чиабаттой.
Ингредиенты
тигровые креветки (очищенные) — 20 штук
чеснок (зубки) — 4-5 штук
белое вино — 1/4 стакан
масло сливочное — 1.5 ст.ложка
оливковое масло — 3 ст.ложка
перец чили стручковый — 1/2 штук
зелень петрушки по вкусу
морская соль по вкусу
чиабатта по вкусу
сок лимона по вкусу