Суп из свежей спаржи

! отзывы : 1 133 Рецепты супов
Суп из свежей спаржи во-первых полезен из-за наличия полезных витаминов и прочих веществ. Также немалую роль он сыграет в диетическом питании и в вегетарианской кухне. Приготовить его довольно просто и времени на приготовление понадобится минимально. Да и вкус у готового супа вполне добротный.

Продукты для приготовления

  1. спаржа свежая (стебли) 8-10 штук
  2. сливки 2 ст.ложка
  3. масло оливковое 1.5 ст.ложка
  4. бульон 300 милилитр
Время приготовления блюда0 час 20 минут

Суп из свежей спаржи: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Нагреть в сотейнике оливковое масло, добавить стебли спаржи и обжарить в течении 3 минут.
  2. Влить в сотейник бульон, довести до кипения и варить в течении 5 минут.
  3. Взбить суп блендером до однородной массы и добавить сливки. Проварить 1-2 минуты.
  4. Разлить суп по тарелкам и подавать к столу.

Комментарии: 1

0

Суп из зеленой спаржи - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=1MLpRwkTtj0

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

294 пользователей

Яндекс.Метрика
...