Крем заварной классический

! отзывы : 1 113 Рецепты десертов
Уж наверняка для многих заварной крем сразу ассоциируется с различными видами тортов или пирожных. А ведь есть еще и истинные сладкоежки, которые могут позволить поедать заварной крем в отдельности от тортов. Впрочем здесь нет чему удивляться, ведь крем обладает потрясающим вкусом, а с добавлением наполнителей становится еще волшебнее.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. молоко 1/4 стакан
  2. масло сливочное 200 грамм
  3. яичные желтки 3 штук
  4. сахар 3/4 стакан
Время приготовления блюда0 час 20 минут

Крем заварной классический: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Яичные желтки соединить с сахаром и растирать до образования пены.
  2. Поставить на плиту, влить горячее молоко и, быстро помешивая, подогреть, не доводя до кипения. Охладить.
  3. Сливочное масло растереть деревянной лопаткой и, добавляя заваренную остывшую массу, непрерывно взбивать, пока не получится однородная кремовая масса.

Комментарии: 1

0

Классический заварной крем - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=kvznb8II0pk

Ваш комментарий

Имя:

4,482 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

103 пользователей

Яндекс.Метрика
...