Пудинг рисовый паровой

! отзывы : 1 167 Рецепты десертов
Помимо того, что рис отлично сочетается со многими блюдами, а также является ингредиентом, он к тому же идеально подходит для приготовления вкусного сладкого десерта. Для того, чтобы приготовить пудинг рисовый паровой помимо основного ингредиента - риса, со всеми остальными можно экспериментировать, особенно при подаче. Десерт получается потрясающе вкусным и сладким.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. рис 2 ст.ложка
  2. вода 3/4 стакан
  3. яйцо 1 штук
  4. сахар 1 ст.ложка
  5. масло сливочное 1 ч.ложка
  6. сухари 1 ч.ложка
  7. молоко 1/4 стакан
  8. сметана 1 ст.ложка
  9. кисель, варенье по вкусу
Время приготовления блюда2 час 0 минут

Пудинг рисовый паровой: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Рис перебрать, хорошо промыть, подсушить в духовом шкафу.
  2. Переложить рис в кастрюлю, залить кипятком и варить при тихом кипении до готовности 1 час.
  3. Готовую кашу слегка охладить, добавить 1 желток, растертый с сахаром, сливочное масло и тщательно вымешать.
  4. Яичный белок взбить с сахарной пудрой, влить в подготовленную массу и вымешать.
  5. Смазать форму маслом и переложить в нее массу. Форму поставить в посуду с водой и варить на водяной бане в течении 40 минут.
  6. Форму с готовым пудингом накрыть тарелкой и перевернуть вверх дном.
  7. Перед подачей к столу полить пудинг киселем или вареньем.

Комментарии: 1

0

Рисовый пудинг - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=LBHKjjkRiXM

Ваш комментарий

Имя:

4,482 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

103 пользователей

Яндекс.Метрика
...