Творожное бланманже

! отзывы : 1 163 Холодные десерты
Традиционно французский десерт "Бланманже" довольно широко распространен, однако называется иногда по разному. Основа состоит из творожной массы, наполнителей и взбитых белков. Используя самые различные наполнители (фрукты, ягоды), можно приготовить пошагово "Творожное бланманже" в самых разных вкусовых вариантах, за что несказанно будут рады и благодарны ваши дети. впрочем взрослые от детей далеко не отстают, десерт то ведь вкусный.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. творог 300 грамм
  2. сметана 100 грамм
  3. молоко 1/2 стакан
  4. консервированные ананасы 80 грамм
  5. пудра сахарная 1/2 стакан
  6. желатин 15 грамм
  7. ванилин по вкусу
Время приготовления блюда0 час 25 минут

Творожное бланманже: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Протереть творог через сито и соединить с ванилином, сметаной и сахарной пудрой. Взбить в блендере до однородной массы
  2. Кольца ананасов порезать на небольшие кусочки.
  3. Развести в молоке желатин и добавить к творожной массе. Тщательно перемешать вручную или в блендере на небольших оборотах.
  4. Опустить кусочки ананасов в творожную массу, тщательно вымешать.
  5. Заполнить формочки полученной массой и отправить в холодильник на пару часов.
  6. Подавать к столу в охлажденном виде.

Комментарии: 1

0

Бланманже творожное - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Gr5NWpkqHec

Ваш комментарий

Имя:

4,482 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

103 пользователей

Яндекс.Метрика
...