Творожное бланманже

Время готовки:
25 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Протереть творог через сито и соединить с ванилином, сметаной и сахарной пудрой. Взбить в блендере до однородной массы
Кольца ананасов порезать на небольшие кусочки.
Развести в молоке желатин и добавить к творожной массе. Тщательно перемешать вручную или в блендере на небольших оборотах.
Опустить кусочки ананасов в творожную массу, тщательно вымешать.
Заполнить формочки полученной массой и отправить в холодильник на пару часов.
Подавать к столу в охлажденном виде.
Ингредиенты
творог — 300 грамм
сметана — 100 грамм
молоко — 1/2 стакан
консервированные ананасы — 80 грамм
пудра сахарная — 1/2 стакан
желатин — 15 грамм
ванилин по вкусу