Домашняя нуга

! отзывы : 1 1406 Холодные десерты
Нуга - вкуснейший и сладкий десерт, который просто тает во рту, лишь прикоснувшись к языку. Предлагаем приготовить нугу самостоятельно в домашних условиях, используя при этом в качестве начинки миндальные орешки. Ваша детвора будет в полном восторге от такого вкуснейшего лакомства.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. сахар 400 грамм
  2. миндальные орехи 300 грамм
  3. мед 100 грамм
  4. яичные белки 3 штук
  5. вода 50 милилитр
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Домашняя нуга: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Сварить в воде в течении нескольких минут миндальные орехи и снять с них кожицу.
  2. Слегка поджарить орехи на сухой сковороде.
  3. Часть сахара, мед и воду соединить, сварить на медленном огне густой сироп.
  4. Взбить белки с оставшейся частью сахара, добавить тонкой струей в сироп, тщательно взбивая и добавить орехи.
  5. Переложить массу в форму и поставить в холодильник. После загущения нарезать нугу кубиками.

Комментарии: 1

0

Нуга в шоколаде - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=UC2cZdn9IVE

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

119 пользователей

Яндекс.Метрика
...