Тушеная капуста с мясом в аэрогриле

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мякоть свинины промыть и обсушить, нарезать небольшими кусочками.
В сковороду влить немного растительного масла, выложить нарезанное мясо и обжарить его до румяной корочки.
Капусту промыть, удалить верхние листья и вырезать кочан, нашинковать соломкой.
Лук репчатый очистить и промыть, мелко нарезать и соединить с капустой. Посолить и добавить сахар, тщательно вымешать.
Выложить в аэрогриль сливочное масло, покласть капусту с мясом, влить бульон и готовить при температуре 200 градусов на средней решетке аэрогриля со средней скоростью вентилятора в течение 20-25 минут.
Приготовленную тушеную капусту с мясом разложить по тарелкам, по желанию посыпать измельченной зеленью и подать к столу.
Ингредиенты
капуста белокочанная — 1 килограмм
мякоть свинины нежирной — 400-500 грамм
лук репчатый — 2 штук
масло растительное — 2 ст.ложка
масло сливочное — 100 грамм
бульон мясной — 2 стакан
сахар по вкусу
соль по вкусу
уксус по вкусу