Кальмары в кляре

! отзывы : 1 402 Рыба и морепродукты
Обжаренное в кляре мясо кальмаров обладает таким приятным вкусом, что хочется иногда себя радовать снова и снова. Нет ничего сложного в пошаговом приготовлении кальмаров в кляре, достаточно обработать и обжарить мясо и можно наслаждаться.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. кальмары 1 грамм
  2. мука 3-4 ст.ложка
  3. яйцо 2 штук
  4. масло растительное 2-3 ст.ложка
  5. соль, перец по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Кальмары в кляре: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Кальмаров промыть, разрезать пополам и хорошенько отбить.
  2. Яйца смешать с мукой, добавить немного воды, посолить и поперчить, вымешать полужидкое тесто.
  3. Разогреть на сковороде растительное масло, мясо кальмаров смочить в кляре и обжарить до образования румяной корочки.
  4. Обжаренных кальмаров сложить в сухую посуду и оставить на 30 минут, чтобы мясо размягчилось.

Комментарии: 1

0

Кальмары в кляре - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=_gcITn-cFYU

Ваш комментарий

Имя:

4,458 рецептов

3,810 ответов

9 комментариев

91 пользователей

Яндекс.Метрика
...