Салат с яичным желтком, крабами и зеленью

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Помидоры хорошенько промыть и нарезать кружками, разложить на тарелки и посыпать солью.
Соединить яичные желтки с растительным маслом, добавить уксус, соль и перец, влить незначительное количество воды и тщательно взбить с помощью блендера.
Соединить полученную смесь с крабовым мясом и хорошо вымешать.
Зелень лука промыть и мелко порубить, добавить к крабовой смеси и перемешать.
Выложить полученную массу на помидоры и подавать к столу.
Ингредиенты
яичный желток — 3
крабовое мясо консервированное — 300 грамм
помидоры — 3-4 штук
масло растительное по вкусу
уксус винный по вкусу
зелень лука по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
вода по вкусу