Тушенка из баранины в домашних условиях на зиму

! отзывы : 2 4034 Домашняя тушенка
Для приготовления вкусного блюда из баранины для длительного хранения советуем попробовать приготовить баранью тушенку. Данный вид консервов готовится относительно просто при умеренной затрате времени. Для длительного хранения банки с тушенкой следует убрать в погреб или кладовую. А подавать к столу готовую тушенку можно как горячей, так и охлажденной.

Продукты для приготовления

  1. баранина 2 килограмм
  2. масло растительное 1 стакан
  3. чеснок (зубки) 10-15 штук
  4. лавровый лист по вкусу
  5. соль по вкусу
  6. перец черный молотый по вкусу
Время приготовления блюда10 час 0 минут

Тушенка из баранины в домашних условиях на зиму: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Баранину промыть и обсушить бумажным полотенцем, нарезать средними кусочками.
  2. Чеснок очистить и крупно нарезать, соединить с мясом.
  3. Влить к мясу растительное масло, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченный лавровый лист и отставить на ночь в холодильник.
  4. Наутро стеклянные банки простерилизовать, наполнить из мясом и залить остатками маринада.
  5. Поместить банки в глубокую посуду, налить воды, чтобы покрыть банки на 2/3 высоты.
  6. Духовку разогреть до температуры 120-130 градусов, поместить в нее посуду с банками и готовить в течение 4-5 часов.
  7. Банки с тушенкой закатать крышками, дать банкам остыть и убрать в холодное место.

Комментарии: 2

0

Видео рецепт - "Как в домашних условиях за 5 часов сделать тушенку".

https://www.youtube.com/watch?v=Ol1cOjdATJQ

0
Спасибо за рецепт у меня кокрас баранины много вот и сделаю тушонку зима все спросит

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

154 пользователей

Яндекс.Метрика
...