Севиче с креветками

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Креветки промыть и отварить до полуготовности в течении нескольких минут.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Рыбу промыть и нарезать небольшими кусочками.
Перец острый очистить, удалить семянник, промыть и очень мелко нарезать.
Нарезать кориандр, красный и зеленый перец.
Соединить ингредиенты - рыбу, креветки, лук, острый, красный и сладкий перец, кориандр.
Добавить лимонный сок, поперчить и посолить, тщательно перемешать. Оставить на 1 час в холодильнике.
Ингредиенты
филе белой рыбы — 600 грамм
креветки очищенные — 250 грамм
перец острый зеленый — 1 штук
перец сладкий — 1/2 штук
лук красный — 1 штук
лимон — 4 штук
кориандр — 1 пучок
перец душистый по вкусу
сахар по вкусу
соль, перец молотый по вкусу