Домашний малиновый сок на зиму

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Малину перебрать и промыть. В кастрюле подогреть воду.
Ягоды малины измельчить с помощью блендера или мясорубки и добавить полученное пюре в кастрюлю с водой, проварить минут 10.
Затем процедить полученную жидкость, заново довести до кипения и проварить на медленном огне около четверти часа (не кипятить).
Подготовить стеклянные банки, разлить по ним сок и закатать крышками, поставить остывать.
Вынести банки с соком в прохладное место.
Ингредиенты
ягоды малины — 1 килограмм
вода — 1 стакан