Домашний клубничный сок по-простому

Время готовки:
80 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Перебрать ягоды клубники, очистить от плодоножек и тщательно промыть.
Разрезать ягоды на половинки, пересыпать сахаром и добавить лимонную кислоту, накрыть полотенцем и отставить на один час.
Полученную клубничную массу выложить в сито и отставить на несколько часов для сбора сока.
Посуду для консервирования простерилизовать, разлить по ней сок и закрыть крышками, отставить в холодное место.
Ингредиенты
ягоды клубники — 2 килограмм
сахар — 2 килограмм
лимонная кислота — 1/2 ч.ложка