Вкусный домашний земляничный компот на зиму

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Перебрать ягоды земляники, промыть и разложить по подготовленным стеклянным банкам.
В кастрюле вскипятить воду, добавить сахар и проварить до его полного растворения.
Залить приготовленным сиропом ягоды земляники и отставить на несколько часов.
Затем сироп слить в кастрюлю, добавить сок лимона по вкусу, довести до кипения и проварить пару минут.
Залить окончательно ягоды сиропом, поставить банки стерилизоваться около 15-20 минут.
Банки закатать крышками, укутать в теплое одеяло и поставить остывать.
Остывший компот вынести в кладовую или погреб.
Ингредиенты
ягоды земляники — 1 килограмм
сахар — 400 грамм
вода — 1 литр
сок лимона