Компот из сладкой ежевики по-простому

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды ежевики перебрать и удалить плодоножки, тщательно промыть.
Вскипятить в кастрюле воду и высыпать сахарный песок, проварить до полного его растворения.
Выложить в горячий сироп ягоды ежевики и проварить около 5-8 минут.
Оставить приготовленный компот до полного остывания, после чего разложить ягоды по подготовленным стеклянным банкам.
Оставшуюся жидкость заново вскипятить и залить нею ягоды. Закрыть банки крышками и отставить для остывания.
Остывший компот перенести в прохладное место.
Ингредиенты
ягоды ежевики — 1 килограмм
сахар — 1 килограмм
вода по вкусу