Если у вас закончились идеи как еще можно применить тыкву, то отличным способом будет запеканка с тыквы. Эта запеканка отлично подойдет на завтрак с чаем или кофе или же на ужин после рабочего дня. Тыквенные запеканки делаются просто и не представляют никакой сложности.
Запеканки из тыквы начиненная яблоками: пошаговый фото рецепт приготовления
В начале очищаем тыкву и нарезаем ее на кусочки, выкладываем в кастрюлю, добавляем воду и варим около 15 минут.
Далее пробуем тыкву, в случае если она мягкая, то значит готова. Сливаем воду и толчем до однородного состояния.
Далее промываем яблоки, очищаем их от кожуры и натираем на крупной терке.
После чего взбиваем миксером яйца, сахар и соль в отдельной емкости.
После чего выкладываем в миску остывшую тыкву, тертые яблоки, масло, манку и ванилин и все перемешиваем.
Добавляем взбитые яйца и аккуратно вмешиваем их в смесь. После чего покрываем форму для выпечки пергаментной бумагой, смазываем ее маслом и выкладываем тесто. Ставим форму в духовку и выпекаем в течении 30 минут при 200 градусах.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь что бы добавить комментарий.