Тыква фаршированная куриным филе и сыром

! отзывы : 2 104 Овощные блюда
Тыква наделена рядом очень полезных витаминов и веществ для организма человека (это и витамины А, E, D, и железо). Фаршированная тыква отлично подойдет для домашней кухни как блюдо на каждый день. Это блюдо готовиться довольно легко,  но хотя процесс приготовления занимает определенное время.

Продукты для приготовления

  1. Тыква грушевидная, маленькая 2 штук
  2. Помидоры крупные 3 штук
  3. Лук репчатый 2 штук
  4. Сыр тертый 3 ст.ложка
  5. Чеснок 2 штук
  6. Филе куриное 2 штук
  7. Зелень по вкусу
  8. Соль по вкусу
  9. Перец по вкусу
Время приготовления блюда1 час 10 минут

Тыква фаршированная куриным филе и сыром: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. В начале отрезаем нижнюю часть тыквы. Очищаем тело тыквы от семечек и мякоти, при этом оставив стенку толщиной в 1-1,5 см.
  2. Далее с другой стороны срезаем плодоножку и сохраняем ее как крышку.
  3. Далее измельчаем мякоть тыквы, лук и куриное филе в форме кубиков среднего размера. Измельчаем чеснок, зелень. Томаты измельчаем в блендере до однородной массы.
  4. На сковородке нагреваем растительное масло и на нем обжариваем лук, после добавляем курицу, чеснок и тыкву. Через 5 минут вливаем томатное пюре.
  5. Тушим в течении 10 минут и добавляем зелени. Солим, перчим по вкусу, далее перемешиваем и выкладываем начинку в горшочки из тыквы. Накрываем их крышками с плодоножки и помещаем в разогретую духовку до 180 С на 30-40 минут.
  6. За 5 минут до окончания приготовления посыпаем тыквенные горшочки натертым сыром. Блюдо готово Приятного аппетита.

Комментарии: 2

0

Видео рецепт приготовления тыквы в духовке с куриным филе.

https://www.youtube.com/watch?v=0Z2pQbDe8Ho

0

Блюдо по вкусу чем-то напоминает тыкву, фаршированную курицей, однако имеет куда более приятный вкус из-за использования твердого тертого сыра и помидоров. Во время приготовления начинки я еще добавляю немного дижонской горчицы, что отлично подчеркивает вкус самого блюда.Кстати, весьма неплохо также добавить к фаршу измельченные отварные яйца.

Ваш комментарий

Имя:

4,485 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

108 пользователей

Яндекс.Метрика
...