Вкусный и аппетитный черешневый джем домашний

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды черешни перебрать и промыть, удалить косточки.
Измельчить ягоды с помощью блендера, всыпать в пюре сахар, накрыть полотенцем и отставить на время.
Поставить тазик с пюре на огонь и довести до кипения.
Варить черешневый джем при частом помешивании до густой консистенции.
За 5 минут до конца приготовления добавить в джем сок лимона.
Горячий джем разложить по стеклянным банкам, закрыть и отставить охлаждаться.
Хранить приготовленный черешневый джем в затемненном и прохладном месте.
Ингредиенты
черешня — 1 килограмм
сахар — 700-900 грамм
сок лимона — 2 ст.ложка