Брускетта с моцареллой

! отзывы : 1 74 Холодные закуски
Любителям пикантных закусок весьма придется по душе брускетта с моцареллой. Процесс приготовления не занимает много времени и можно смело уделить свое внимание для приготовления данного блюда, дабы порадовать окружающих. С сочетанием ингредиентов можно смело поэкспериментировать, дабы придать брускетте особый пикантный вкус.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. хлеб (ломтики) 4 штук
  2. моцарелла 120 грамм
  3. пармезан 50 грамм
  4. фенхель 2 штук
  5. оливковое масло 1 ст.ложка
  6. сок лимона по вкусу
  7. базилик (листья) по вкусу
  8. перец чили 1 штук
  9. чеснок (зубки) 2 штук
  10. соль, перец молотый по вкусу
Время приготовления блюда0 час 20 минут

Брускетта с моцареллой: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Фенхель порезать на кусочки и слегка обжарить. Измельчить с листьями базилика и перцем чили.
  2. Добавить сок лимона, немного пармезана и оливковое масло, посолить и поперчить, тщательно вымешать.
  3. Хлеб обжарить с обеих сторон.
  4. Разрезать чеснок пополам и натереть им ломтики хлеба, сбрызнуть оливковым маслом и выкласть сверху смесь из фенхеля.
  5. На каждый ломтик хлеба покласть четверть моцареллы, добавить тертый сыр и украсить чили и листьями базилика.

Комментарии: 1

0

Теплая брускетта с помидорами и моцареллой - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=KY8GpPlHc7M

Ваш комментарий

Имя:

4,395 рецептов

3,801 ответов

5 комментариев

151 пользователей

Яндекс.Метрика
...