Картофель является универсальным овощем, с помощью которого можно создавать различные вида блюд: от жаренной картошки до запеканок с различными начинками. В этом рецепте описаны шаги приготовления фаршированного картофеля с грибной начинкой, который может стать отличным горячим блюдом на праздничном столе.
Фаршированный картофель грибами и сметаной: пошаговый фото рецепт приготовления
В начале приготовим фарш. Для этого нужно отварить грибы, слить воду, нарезать их соломкой. Далее измельчить лук и вместе с нарезанными грибами обжарить и пропустить через мясорубку.
Теперь очищаем картофель и делаем в средине выемку и заполняем грибным фаршем с луком.
Далее посыпаем заправленные картофеля сухарями и выпекаем в духовке на протяжении 20 минут и температуре 180 градусов.
Готовый фаршированный картофель подаем к столу вместе со сметаной. Приятного аппетита.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь что бы добавить комментарий.