Ленивые вареники "Детские"

! отзывы : 1 88 Рецепты для детей
Творожные ленивые вареники станут одним из любимых блюд вашего малыша. Предложите это блюдо ребенку в возрасте от полутора лет. Начните с одного-двух небольших вареников, если у малыша не будет никаких отрицательных реакций, можно предложить ему целую порцию из 8-10 небольших вареников. К тому же, это блюдо - просто палочка-выручалочка для мам тех деток, которые не любят кушать творог в чистом виде.

Продукты для приготовления

  1. Творог 250 грамм
  2. Желток сырого яйца 1 штук
  3. Мука пшеничная 2 ст.ложка
  4. Сахар 1 ст.ложка
  5. Сливочное масло для подачи по вкусу
Время приготовления блюда0 час 15 минут

Ленивые вареники "Детские": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Разотрите творог вместе с сахаром при помощи металлической толкушки для картофельного пюре. В результате получится однородная творожная масса, как из магазина.
  2. Желток куриного яйца отделите от белка и добавьте в творожную массу. Хорошенько перемешайте все толкушкой.
  3. Теперь необходимо ввести муку. Просейте ее через сито по одной столовой ложке и постепенно вмешайте в творожную массу. В результате должно получится нежное творожное тесто. Вам может показаться, что муки маловато, но так и должно быть. Тесто должно быть липким.
  4. Далее необходимо обильно присыпать мукой разделочную доску и выложить на нее столовую ложку с горкой полученного творожного теста. Хорошенько припыляя тесто мукой, скатайте из него тонкую колбаску. Теперь остается только нарезать колбаску на кружочки, толщиной примерно в полсантиметра. Это и будут наши ленивые творожные вареники.
  5. Отварить ленивые вареники в кипящей воде. Варить их долго не нужно, хватит пары минут после того, как они всплывут на поверхности воды.
  6. Подавать вареники нужно горячими с кусочком сливочного масла. Можно полить их любым вареньем или фруктовым пюре.
  7. Приятного аппетита!

Комментарии: 1

0

Ленивые вареники - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=fCRryK9q1_U

Ваш комментарий

Имя:

4,452 рецептов

3,810 ответов

9 комментариев

91 пользователей

Яндекс.Метрика
...