Маковые сушки

! отзывы : 1 83 Рецепты выпечки
Долой залежалые, каменные баранки из супермаркетов! Даешь, свежие, хрустящие сушки, распадающиеся в ладошке при одном легком нажатии! Крошечные, сладкие, обсыпанные маком колечки. Такими не только домочадцев баловать, а и гостям к чаю предложить не стыдно. Да и сам процесс приготовления сушек не затратный.Тем более, что не съеденные остатки всегда можно собрать в пакетик и уплести на следующий день.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. яйцо 1 штук
  2. мука 180 грамм
  3. масло сливочное 50 грамм
  4. вода 50 милилитр
  5. соль по вкусу
  6. мак 2 ст.ложка
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Маковые сушки: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Муку просеять и смешать с солью.
  2. Яйца растереть с сахаром.
  3. Муку собрать горкой в середину влить яичную смесь и выложить подтаявшее сливочное масло.
  4. Вымесить тесто до эластичности.
  5. Разделить тесто на небольшие порции, каждую из которых раскатать в виде нетолстых "колбасок".
  6. Разрезать "колбаску" на равные части и сформировать из них колечки будущих сушек.
  7. Вскипятить два литра подсоленной воды и опустить в нее наши заготовки.
  8. Варить до тех пор, пока сушки не начнут всплывать. Достать их шумовкой и разложить на столе.
  9. Густо посыпать отваренные баранки маком. Выложить на застеленный бумагой и разогретый лист.
  10. Отправить выпекаться на 30 минут при температуре не ниже 200 градусов.

Комментарии: 1

0

Сушки-баранки - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=G3dL3hOFa0E

Ваш комментарий

Имя:

4,485 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

107 пользователей

Яндекс.Метрика
...