Пирожки с консервированной рыбой

! отзывы : 1 58 Рецепты выпечки
Рыбная начинка для пирогов считается одной из самых удачных и вкусных. Но что делать, если дома у вас нет ни одного приличного рыбака, а пирогов ну страсть как хочется? Записывайте рецепт. Берется любой полиэтиленовый пакет, приманка в виде нескольких десятков рублей и эта импровизированная удочка закидывается в ближайший супермаркет. На такую наживку, как правило, клюют отличные консервы. Ну а теперь, осталось только заняться тестом.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 7 стакан
  2. молоко 2,5 стакан
  3. масло сливочное 1 ст.ложка
  4. сахар 1 ст.ложка
  5. яйцо 3 штук
  6. соль 1 ч.ложка
  7. дрожжи 40 грамм
  8. рыбные консервы 2-3 штук
Время приготовления блюда2 час 0 минут

Пирожки с консервированной рыбой: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Греем молоко до едва теплого состояния и выкладываем в него дрожжи. Растворяем массу.rn
  2. Масло сливочное растапливаем и растворяем в нем сахар.
  3. Два яйца взбить до состояния пены.
  4. Соединяем все компоненты, вводим небольшими порциями муку и получаем мягкое пышное тесто.
  5. Убираем его в теплое место на пару часов, прикрыв сверху салфеткой. Во время расстойки пухлую массу периодически обминаем.
  6. Вздувшееся тесто раскатываем в пласт средней толщины, из которого формируем небольшие лепешки.
  7. По центру каждой лепешки кладем предварительно размятые вилкой консервы. Лучше брать горбушу, но в принципе, годится и другая рыба.
  8. Лепим пирожки и оставляем до поднятия на столе. Приблизительно около 20 минут.
  9. Противень предварительно разогреваем, смазываем маслом. Выкладываем пироги. Поверхность каждого не забываем смазать взбитым яйцом.
  10. Запекать при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Комментарии: 1

0

Пирожки в духовке рецепт с рыбой - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=kZyFDPWS9zQ

Ваш комментарий

Имя:

4,485 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

107 пользователей

Яндекс.Метрика
...