Картофельные крокеты

! отзывы : 1 229 Горячие закуски
Приготовление картофельных крокет пошагово займет у вас относительно немного времени, однако вы сумеете приготовить как доступную горячую закуску, так и вполне полноценный и питательный завтрак. Подавать крокеты стоит в горячем виде, предварительно обильно полив соусом, к примеру томатным или грибным.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. картофель 3-4 штук
  2. яйцо 1 штук
  3. мука 2 ст.ложка
  4. сухари 1 ст.ложка
  5. масло растительное 1 стакан
  6. соль, перец молотый по вкусу
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Картофельные крокеты: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Картофель очистить, помыть и отварить.
  2. Охлажденный картофель протереть, добавить немного муки, яичный желток, посолить и поперчить. Массу тщательно перемешать.
  3. Сформировать из картофельной массы шарики, обвалять в муке, смочить в яичном белке и обвалять в сухарях.
  4. Обжарить крокеты в большом количестве растительного масла.
  5. Перед подачей на стол, полить грибным или томатным соусом.

Комментарии: 1

0

Как приготовить картофельные крокеты - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Izbmofi4wq8

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

125 пользователей

Яндекс.Метрика
...