Тортилья де пататас

! отзывы : 1 74 Горячие закуски
Простая смесь куриных яиц и картофель при качественном выполнении превращается в потрясающе вкусный завтрак, который поглощается практически моментально. А маленькая хитрость при подаче, вызванная использованием томатного соуса и вовсе делает данное блюдо популярным семейным завтраком, который невозможно обменять на нечто иное.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. яйца куриные 3 штук
  2. картофель 2 штук
  3. лук репчатый 2 штук
  4. масло оливковое 1 ст.ложка
  5. соль, перец по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Тортилья де пататас: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Картофель очистить, промыть и нарезать тонкой соломкой.
  2. Лук очистить, мелко нарубить.
  3. Разогреть на сковороде масло, всыпать картофель и обжарить в течении 4-5 минут, добавить лук и тщательно перемешать. Обжарить, периодически помешивая.
  4. Яйца разбить в миску и взбить венчиком, посолить и поперчить.
  5. Добавить картофель с луком к яйцам, вымешать и отправить на сковороду.
  6. Готовить в течении 12-15 минут, перевернуть и окончательно дожарить 5 минут.
  7. Подавать к столу с соусами, предпочтительнее с томатным.

Комментарии: 1

0

Настоящая тортилья де пататас - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=kJLqj0G1dxk

Ваш комментарий

Имя:

4,485 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

107 пользователей

Яндекс.Метрика
...