Поджарка из свинины

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Свинину промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле практически до готовности.
Лук очистить, нарезать и обжарить на масле. Добавить томатную пасту, посолить и поперчить, добавить немного бульона или воды.
Соединить мясо с соусом и тщательно перемешать. Протушить до готовности.
Подавать вместе с гарниром (картофель, макароны или каши).
Ингредиенты
свинина (мякоть) — 500 грамм
лук репчатый — 1 штук
масло растительное — 1 ст.ложка
томатная паста — 3 ст.ложка
соль, перец по вкусу