Котлеты из мяса лося

! отзывы : 1 243 Рецепты из мяса
Немногим удается полакомиться блюдами из диких животных, однако если уж и случилось вам попробовать данные лакомства, то их вкус у вас останется в памяти надолго. Простой рецепт котлет из мяса лося выполняется весьма быстро, да и набор ингредиентов небольшой. Готовые котлеты можно подать с соусами и гарниром.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мясо лося 500 грамм
  2. сало свиное 75 грамм
  3. картофель 1 штук
  4. хлеб белый 200 грамм
  5. молоко 1 стакан
  6. масло сливочное 2 ст.ложка
  7. лук репчатый 1 штук
  8. соль, перец
  9. сухари панировочные по вкусу
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Котлеты из мяса лося: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Мясо лося промыть и пропустить вместе с салом через мясорубку.
  2. Белый хлеб замочить в молоке, картофель отварить. Пропустить через мясорубку.
  3. Лук очистить, мелко нарубить. Вымешать лук с хлебом, картофелем и фаршем. Посолить, поперчить, тщательно вымешать и сформировать котлеты.
  4. Обвалять в сухарях и обжарить котлеты с обеих сторон.
  5. Сложить котлеты в утятницу, подлить соус, оставшийся от жарки и протушить 15 минут.

Комментарии: 1

0

Котлетки из лося - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=8NqCBhyu2N8

Ваш комментарий

Имя:

4,395 рецептов

3,801 ответов

5 комментариев

151 пользователей

Яндекс.Метрика
...