Лук маринованный по-болгарски

! отзывы : 1 148 Овощные блюда
Репчатый лук очень популярен в кулинарии, так как большинство блюд готовятся с его применением. Кроме отличных вкусовых качеств лук также богат на железо, витамины, полезные вещества и он обладает антибактериальным действием. Иногда для приготовления различных блюд нужно использовать маринованный лук, рецепт которого и описан ниже.

Продукты для приготовления

  1. Лук репчастый 350 килограмм
  2. Уксус (9 %) 0,3 литр
  3. Вода 0,3 литр
  4. Черный перец горошком 15 штук
  5. Стручковый красный перец 1 штук
  6. Лавровый лист 5 штук
  7. Соль 1 ст.ложка
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Лук маринованный по-болгарски: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. В литровую предварительно стерилизованную банку добавляем очищенные луковицы и заливаем уксус и воду в отношении 1:1.
  2. На этот объем добавляем специи: 15 горошин черного перца, 1 стручок красного перца, 5 лавровых листьев, 1 ст. ложку соли.
  3. После чего укопориваем банку и храним в прохладном месте.

Комментарии: 1

0

Как приготовить маринованный репчатый 'Лу'' - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=9rRYCpS72OU

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

125 пользователей

Яндекс.Метрика
...