Сочный шашлык из шампиньонов с майонезом

Время готовки:
500 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Шампиньоны очистить и тщательно промыть.
Сложить грибы в емкость для маринования, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Добавить к грибам салатный майонез (жирность 30%) и вымешать.
Грибы отставить на ночь в прохладное место.
Замаринованные грибы надеть на шампура и жарить на тлеющих углях до готовности, следя за тем, чтобы грибы не пригорели.
Ингредиенты
шампиньоны свежие — 1 килограмм
майонез салатный — 2 стакан
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу