Бифштекс по-домашнему

! отзывы : 1 201 Рецепты из мяса
Сочетание отлично прожаренного мяса с картофелем идеально подходит для подачи к столу в обеденное время. Высокая пищевая ценность и калорийность обеспечат вкусный и сытный обед. А для новичков приготовить бифштекс по-домашнему с фото остается лишь проявить свое желание и стремление к выбору правильного решения, ведь блюдо относительно простое и не требует особых навыков.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. вырезка говяжья 600 грамм
  2. масло растительное 4 ст.ложка
  3. масло сливочное 3 ст.ложка
  4. лук 5 штук
  5. картофель 10 штук
  6. соль, перец молотый по вкусу
  7. зелень по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Бифштекс по-домашнему: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Из говяжьей вырезки или тонкого края отрезать поперек волокон куски мяса толщиной в 2см, слегка отбить.
  2. Обсыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на раскаленных жирах до готовности.
  3. Лук мелко нарубить и обжарить на жиру.
  4. Картофель очистить, помыть и нарезать на части. Обжарить на жиру.
  5. Подавать бифштекс с жареным картофелем, посыпать жареным луком, рубленой зеленью, полить маслом, в котором жарилось мясо.

Комментарии: 1

0

Бифштекс рубленный по-деревенски - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=GO6_v6-HYDY

Ваш комментарий

Имя:

4,419 рецептов

3,803 ответов

7 комментариев

83 пользователей

Яндекс.Метрика
...