Эскалоп свиной

! отзывы : 1 173 Рецепты из мяса
Рецепт эскалоп свиной очень прост в приготовлении, да и времени на него уйдет минимально. Главное подобрать наиболее удачный кусок мяса, в данном случае лучше отдать предпочтению мясу из почечной части. В качестве гарнира можно использовать по своему усмотрению, либо к примеру подать эскалоп с жареным картофелем. Блюдо является вкусным и сытным, можно смело потчевать гостей в обеденную пору.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мясо свиное (из почечной части) 600 грамм
  2. масло 2 ст.ложка
  3. соль, перец по вкусу
  4. зелень по вкусу
Время приготовления блюда0 час 25 минут

Эскалоп свиной: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Из почечной части нарезать поперек волокон куски мяса, слегка отбить, посыпать солью, прецем и поджарить с обеих сторон на масле.
  2. Готовый эскалоп выкласть на тарелку ,полить соком, в котором он жарился и присыпать зеленью.
  3. В качестве гарнира можно подать дареный картофель.

Комментарии: 1

0

Свиной эскалоп в сковороде гриль - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=8dgKlXsLrVU

Ваш комментарий

Имя:

4,482 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

101 пользователей

Яндекс.Метрика
...