Торт вафельный с вареной сгущенкой

! отзывы : 1 166 Рецепты выпечки
Вафельные тортики - практически универсальный десерт. Ну кто откажется от кусочка хрустящих вафель, соединенных между собой нежным сладким кремом. Зачастую такие торты принято готовить уже из готовых вафельных коржей. Бесспорно так быстрее и проще. Но такой десерт никак не сравнится с тем, который полностью приготовлен дома. Свежие только что испеченные вафельки без консервантов, стабилизаторов и прочих неполезных добавок. И собственноручно приготовленный крем, которому не нужны никакие загустители. - Вот идеальный рецепт настоящего вафельного торта.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. кефир 1/2 литр
  2. мука 1-2 стакан
  3. сода 1 ч.ложка
  4. сахар 1/2 стакан
  5. масло растительное 4 ст.ложка
  6. сгущенка вареная 500 грамм
  7. масло сливочное 150 грамм
  8. какао 1 ст.ложка
Время приготовления блюда2 час 0 минут

Торт вафельный с вареной сгущенкой: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Печем вафельки. Для этого смешиваем соду и кефир.
  2. Добавляем туда растительное масло и сахар. Хорошенько взбалтываем смесь.
  3. Вводим муку и взбиваем миксером, до тех пор пока получим густоту сметаны.
  4. Вафельницу раскаляем, смазываем маслом и выливаем тесто. Плотно прижимаем и печем поджаристые коричневатые вафли.
  5. Выкладываем готовый продукт на тарелку и даем ему немного остыть. Тем временем принимаемся за крем.
  6. Сливочное масло размягчаем и взбиваем в миксере с одной банкой вареной сгущенки.
  7. Добавляем в крем какао и продолжаем взбивать.
  8. Готовый крем охлаждаем в холодильнике в течении получаса.
  9. Теперь собираем торт: вафли промазываем толстым слоем крема и укладываем стопочкой друг на друга.
  10. Готовую конструкцию помещаем в холодильник на несколько часов.
  11. Наш тортик готов, заваривайте чашечку ароматного чая и приступайте к дегустации.

Комментарии: 1

0

Вафельный торт с вареной сгущенкой - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=ReZB9D5hYAI

Ваш комментарий

Имя:

3,901 рецептов

3,796 ответов

5 комментариев

112 пользователей

Яндекс.Метрика
...