Торт вафельный с вареной сгущенкой

Время готовки:
120 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Печем вафельки. Для этого смешиваем соду и кефир.
Добавляем туда растительное масло и сахар. Хорошенько взбалтываем смесь.
Вводим муку и взбиваем миксером, до тех пор пока получим густоту сметаны.
Вафельницу раскаляем, смазываем маслом и выливаем тесто. Плотно прижимаем и печем поджаристые коричневатые вафли.
Выкладываем готовый продукт на тарелку и даем ему немного остыть. Тем временем принимаемся за крем.
Сливочное масло размягчаем и взбиваем в миксере с одной банкой вареной сгущенки.
Добавляем в крем какао и продолжаем взбивать.
Готовый крем охлаждаем в холодильнике в течении получаса.
Теперь собираем торт: вафли промазываем толстым слоем крема и укладываем стопочкой друг на друга.
Готовую конструкцию помещаем в холодильник на несколько часов.
Наш тортик готов, заваривайте чашечку ароматного чая и приступайте к дегустации.
Ингредиенты
кефир — 1/2 литр
мука — 1-2 стакан
сода — 1 ч.ложка
сахар — 1/2 стакан
масло растительное — 4 ст.ложка
сгущенка вареная — 500 грамм
масло сливочное — 150 грамм
какао — 1 ст.ложка