Песто к рыбе и мясу

! отзывы : 1 76 Рецепты соусов
Великолепный итальянский соус песто пожалуй один из самых известных и массово применяемых при подаче блюд. Наиболее ярко его вкус выражается при подаче к блюдам из рыбы и мяса в холодном виде. Можно также смело экспериментировать, подавая его к разным сырам (творог, моцарелла) и белому хлебу.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. базилик 250 грамм
  2. сыр пармезан 100 грамм
  3. ядра грецких орехов 50 грамм
  4. оливковое масло 0.5 стакан
  5. чеснок (зубки) 3 штук
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Песто к рыбе и мясу: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Листья базилика промыть и обсушить. Чеснок очистить и нарезать пластинками, сыр натереть.
  2. Орехи измельчить и слегка прожарить.
  3. В блендере на невысокой скорости измельчить базилик с чесноком, добавить понемногу оливковое масло и орехи. Все хорошенько вымешать.
  4. Добавить с соусу натертый сыр и измельчить.

Комментарии: 1

0

Соус Песто - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=qDn9P33bfTc

Ваш комментарий

Имя:

4,419 рецептов

3,803 ответов

7 комментариев

83 пользователей

Яндекс.Метрика
...