Коржики на молоке

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Масло сливочное размягчить и взбить с сахаром и ванилином.
Добавить к масляной массе яйцо и взбить еще раз.
Небольшими порциями влить молоко и продолжить процесс взбивания.
Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в молочно-яичную смесь.
Замесить мягкое, некрутое тесто.
Раскатать его в пласт шириной около 5 миллиметров. Вырезать формочкой коржики.
Выпекать на смазанном маслом и присыпанном мукой противне в течении 20 минут.
Подавать теплыми или охлажденными с молоком, соком или чаем.
Ингредиенты
мука — 500 грамм
масло сливочное — 80 грамм
молоко — 100 милилитр
сахар — 200 грамм
яйцо — 1 по вкусу
разрыхлитель — 1 ч.ложка
ванилин — 0,5 ч.ложка