Творожные ньокки

! отзывы : 1 171 Горячие закуски
Итальянские ньокки фактически схожи с нашими клецками и также готовятся из различных ингредиентов, подаются к столу преимущественно с сыром или соусами. В зависимости от вашей фантазии, можно смело приготовить как сладкие, так и классические с различной начинкой.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 150 грамм
  2. творог 300 грамм
  3. сыр пармезан 70 грамм
  4. яйцо 2 штук
  5. мускатный орех по вкусу
  6. соль, перец молотый, зелень по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Творожные ньокки: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Творог протереть через сито и вымешать до получения кремообразной массы.
  2. Добавить сыр пармезан и просеянную муку, все тщательно перемешать.
  3. Вбить 2 яйца, посолить, поперчить, добавить по вкусу мускатный орех и перемешать.
  4. Выложить массу на стол, немного обкатав в муке. Сформировать в виде колбасок и нарезать кусочками равного размера.
  5. Отварить полученные кусочки в подсоленной воде до готовности. Вынуть шумовкой на тарелку, подавать с зеленью и соусами по желанию.

Комментарии: 1

0

Творожные ньокки со шпинатом в мультиварке - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Xw7uJb_-QHc

Ваш комментарий

Имя:

3,901 рецептов

3,796 ответов

5 комментариев

112 пользователей

Яндекс.Метрика
...