Клафути с вишней

! отзывы : 1 46 Рецепты выпечки
Клафути - старинный французский десерт, напоминающий запеканку. Его основой является жидкое блинное тесто, в котором запекаются разнообразные фрукты и овощи. Традиционный клафути готовится с вишней. Причем косточки из нее удалять нежелательно, ведь именно они придают пирогу неповторимый вкус и аромат.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. молоко 300 милилитр
  2. мука 1/2 стакан
  3. сахар 1/2 стакан
  4. вишня 300 грамм
  5. яйцо 3 штук
  6. ванилин по вкусу
  7. сахарная пудра 3 ст.ложка
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Клафути с вишней: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Яйца взбить с сахаром и ванилином.
  2. Влить небольшими порциями молоко и продолжить взбивать.
  3. Добавить муку и тщательно размешать. В результате должно получиться тесто по типу блинного.
  4. Вишню вымыть и обсушить на салфетке.
  5. На раскаленную, смазанную маслом и посыпанную сухарями форму вылить половину теста.
  6. Потавить в духовку и выпекать 15 минут. Потом достать, выложить на полуготовый слой вишню, присыпать ее сахарной пудрой, залить остатками теста и отправить допекаться на 40 минут.

Комментарии: 1

0

Клафути с вишней - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=BZw7TyEr-U4

Ваш комментарий

Имя:

4,369 рецептов

3,799 ответов

5 комментариев

135 пользователей

Яндекс.Метрика
...