Галушки с творогом по-украински

! отзывы : 1 182 Горячие закуски
Традиционные галушки - весьма простое в приготовлении, но в то же время сытное и вкусное блюдо. Относительно невысокие затраты времени позволят даже новичку-кулинару приготовить и насладиться приятным вкусом галушек с различными начинками. К столу можно смело подавать как в классическом исполнении с салом и шкварками, творогом, так и в более сладком виде.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 2 стакан
  2. яйцо 3 штук
  3. сало шпик 100 грамм
  4. творог 1 стакан
  5. соль, зелень, сметана по вкусу
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Галушки с творогом по-украински: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Просеять муку, добавить яйца, воду, соль и замесить крутое тесто.
  2. Раскатать готовое тесто жгутиками в муке толщиною в палец и нарезать галушки длиною в 2-2.5см.
  3. Опустить галушки в подсоленную кипящую воду и варить до момента, пока они не начнут всплывать.
  4. Откинуть галушки на сито и обдать кипятком, дать стечь воде.
  5. В сотейнике обжарить сало, добавить творог и галушки, перемешать.
  6. Выложить галушки на тарелку, посыпать рубленной зеленью или приправить сметаной.

Комментарии: 1

0

Галушки из творога - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=KnU6km6SGfs

Ваш комментарий

Имя:

4,419 рецептов

3,803 ответов

7 комментариев

83 пользователей

Яндекс.Метрика
...