Тарталетки с семгой

! отзывы : 1 269 Рецепты выпечки
Маленькие хрустящие корзиночки с разными видами начинки - это и есть тарталетки. Тесто для тарталеток может быть самым разнообразным, главное, чтобы на выходе мы получили нежную хрустящую "чашечку". Что до начинки, то на может быть абсолютно любой. В последнее время в тарталетках даже принято подавать крошечные порции салатов.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 2 стакан
  2. маргарин 200 грамм
  3. яйцо 2 штук
  4. соль по вкусу
  5. масло сливочное 50 грамм
  6. семга слабосоленая 200 грамм
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Тарталетки с семгой: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Маргарин размягчить.
  2. Яйца взбить с солью и влить в маргарин. Вымешать.
  3. Муку всыпать частями и замесить мягкое тесто.
  4. Отправить его в холодильник на полчаса, накрыв пищевой пленкой.
  5. Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать из него формочкой тарталетки.
  6. Каждую формочку смазать сливочным маслом и поместить в них заготовки. Вытянуть у теста бортики, чтобы они были похожи на корзиночки.
  7. Проколоть тесто вилкой и поставить в духовку на 20 минут - температура должна буть около 200 градусов.
  8. Испеченные тарталетки вынуть, остудить.
  9. Семгу нарезать тонкими лепестками, сливочное масло размягчить.
  10. Положить на дно каждой тарталетки масло, укрыв его ломтиками семги. Отправить в холодильник на пару часов.

Комментарии: 1

0

Тарталетки с семгой и сыром - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=C6hVVLm7KV0

Ваш комментарий

Имя:

4,411 рецептов

3,802 ответов

5 комментариев

82 пользователей

Яндекс.Метрика
...